HACCP je medzinárodne platný a dlhodobo overený systém, ktorý zabezpečí zavedením preventívnych opatrení v potravinárskych prevádzkach, že sa ku konečnému spotrebiteľovi/konzumentovi dostanú kvalitné a zdravotne bezpečné potraviny.
Predstavujeme sa
Sme tím odborníkov zo spoločnosti AT CONSULT spol. s r.o. s tradíciou pri poskytovaní potravinárskeho poradenstva a služieb v rámci HACCP systémov od roku 1997. Vytvorenie fungujúcich systémov pre stovky spokojných zákazníkov, naše legislatívne znalosti, zručnosti a vedomosti z oblasti potravinárstva v prepojení so vzdelávaním zamestnancov nás predurčili uviesť na trh projekt HACCP v praxi. Táto webstránka je vytvorená pre tých, ktorí sa o naše služby zaujímajú a zároveň sa o nás chcú dozvedieť viac.
Vaša cesta k zdravým a bezpečným potravinám
Globalizáciou spoločnosti a posúvaním logistických možností narastá význam prevencie a systémových kontrolných opatrení pre zachovanie kvality a bezpečnosti potravín. Vnímame celospoločenskú naliehavosť témy HACCP a prispievame k nej našimi službami HACCP v praxi.
Hygienické minimum - školenie
V rámci vzdelávania vám aktuálne ponúkame školenie v oblasti hygienického minima, ktorého cieľom je pripraviť účastníkov na skúšky k osvedčeniam pre prácu v epidemiologicky závažnom prostredí potravinárstva. Školenie je určené pre každého pracovníka v potravinárstve, ktorý nemá odborné vzdelanie (stredoškolské alebo vysokoškolské v príslušných smeroch).
Čo o nás povedali
„15 ročná spolupráca so spoločnosťou AT CONSULT spol. s r.o. v oblasti potravinárskeho poradenstva a HACCP nás vždy presvedčí o kvalite poskytovaných služieb a práce. Charakterizujem to slovami: ochota, rýchlosť, kvalitný a na mieru šitý servis a kreatívny prístup so systémovým myslením. Pokračujeme ďalej ...“
„Profesionálny prístup k auditu v našej pekárni, kvalitné, zrozumiteľné a prehľadné vypracovanie kompletnej dokumentácie správnej výrobnej praxe - HACCP nás potešili pri vzájomnej spolupráci. Ocenili sme ochotu školiť pracovníkov zo zásad správnej výrobnej, hygienickej a skladovacej praxe aj na zmeny a vo viacerých termínoch. Vysledovateľnosť, alergény a špecifikácie sú vďaka AT CONSULT spol. s r.o. už uchopiteľnejšie slová.“
„Pracovníčky AT CONSULT spol. s r.o. sa rýchlo zorientovali v problematike našej prevádzky, odborne a v prehľadných kapitolách vypracovali kompletnú dokumentáciu HACCP a vyškolili nám vedúcich pracovníkov. Charakterizujem to ako profesionálny prístup, bola s nimi príjemná komunikácia a zmeny v prevádzke sme dokázali riešiť aj na diaľku elektronickou formou. Maximálna spokojnosť.“
…
„Ďakujem, že ste boli pri vašej práci dôslední, dokázali ste zvládnuť aj nepredvídateľné detaily, vypracovali nám perfektnú a užitočnú dokumentáciu HACCP, ale aj k prevádzkovaniu súkromnej škôlky. Hlavne ste boli iniciatívni, keď my sme už nevládali, a vyriešili spoločne s nami všetky požiadavky RÚVZ.“
„So spoločnosťou AT CONSULT spol. s r.o. spolupracujeme a komunikujeme v oblasti potravinárskeho poradenstva a HACCP už viac ako 10 rokov. Spoľahliví profesionáli, flexibilní a rýchli, dodržia slovo a sú v pravý čas na správnom mieste. Je s nimi radosť spolupracovať.“
„Ak mám v podnikaní nájsť spoločnosť, ktorá mi uľahčuje život na legislatívou preťaženom Slovensku, tak je tu jedna - vďaka profesionalite AT CONSULT spol. s r.o., s ktorou spolupracujem už od roku 2000, sa môžem venovať svojmu biznisu. Ľudia z menovanej spoločnosti sú schopní vytvoriť a pripraviť v každej situácii všetku dokumentáciu HACCP. Pri rýchlych zmenách uviesť priestory prevádzky do činnosti, pripraviť žiadosti a formuláre, stretnúť sa s úradníkmi a hlavne vyškoliť mi a motivovať personál k HACCP aj k osvedčeniam pre prácu v epidemiologicky závažnom prostredí.“
Naši klienti
Viac ako tisíc sľubov je spokojnosť našich klientov.
![Metro](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Tesco.jpg)
![Coop](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Metro.jpg)
![Aquathermal Senec](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Coop.jpg)
![Slovnaft](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Aquathermal-Senec.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Slovnaft.jpg)
![Minute Bar](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2019/06/minit-logo.png)
![Grotto](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Minute-Bar.jpg)
![Horský hotel Mních](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Grotto.jpg)
![Medo s.r.o.](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Horsky-Hotel-Mnich.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Medo1.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Enel.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Kovacova.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/duslo-sala.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2015/11/elements-resort.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/smejo.jpg)
![Česká pivnica](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Hotel-Sitno1.jpg)
![A-studio](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Ceska-Pivnica1.jpg)
![Pekáreň Czucz](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/A-Studio1.jpg)
![Pekáreň Kvetoslavov](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Pekaren-Czucz1.jpg)
![](https://haccpvpraxi.sk/wp-content/uploads/2014/10/Pekaren-Kvetoslavov.jpg)