HACCP je medzinárodne platný a dlhodobo overený systém, ktorý zabezpečí zavedením preventívnych opatrení v potravinárskych prevádzkach, že sa ku konečnému spotrebiteľovi/konzumentovi dostanú kvalitné a zdravotne bezpečné potraviny.
„Poradenským a vzdelávacím službám v potravinárstve sa venujeme od roku 1997 (ako SZČO) a od roku 2001 ako AT CONSULT spol. s r.o., máme za sebou už kus histórie a tradíciu v komplexnom poskytovaní služieb potravinárskym prevádzkam. Naše skúsenosti pochádzajúce z oblasti potravinárskych firiem, veľkoobchodu a maloobchodu nás posunuli až smerom k HACCP v praxi.“
HACCP v praxi je brandovou značkou pre potravinárske poradenstvo spoločnosti
AT CONSULT spol. s r.o. (viac o spoločnosti)
Na akých princípoch sú postavené naše aktivity:
